ООО фирма "Калория"
Для тех, кто выбирает лучшее!

+79883859879

Краснодар

Сыр с белой плесенью "Бри" в Краснодаре от ООО фирма "Калория"

Объем 90г,110г,650г,1 ... цена договорная

Описание

Бри- широко известный по всему миру французский мягкий сыр с белой плесенью, который иногда называют "Королем сыров".
Для Бри характерен бледный цвет, тонкий аромат. Мякоть сыра нежная и текучая, кремово-белого цвета с сероватым оттенком, допустимо небольшое количество глазков. Корочка- пушистая, снежно-белого цвета. Вкус очень мягкий, можно сказать элегантный, в нем присутствуют оттенки фруктов, и орехов, а корочка имеет легкий аммиачный запах. По мере созревания сыр приобретает остроту. Созревание Бри продолжается на протяжении всего срока годности и прекращается лишь в тот момент, когда от него отрезан первый кусочек. Вкусовая гамма деликатеса раскрывается исключительно при комнатной температуре, поэтому вынимать из холодильника его надо заранее.

Смотрите также: Сыр коровий

  • Другие товары компании 15